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giovedì 27 marzo 2014

Colombe pasquali A MODO MIO

Eccomi messa all'opera...c'è l'ho fatta siii !!!

Mi son armata  di pazienza  eh ho voluto provare  a  fare la colomba  in casa.



1






Non male  no come inizio???



Buon appetito a  tutti!!!!!!


mercoledì 26 marzo 2014

TENUTA TORCIANO e Useppi Club, un miscuglio di bellezza e bontà!

Buongiorno carissime amiche ed  amici che mi seguite. Qui oggi tira un vento pazzesco ed invece che  sembrare  primavera  sembra ancora  inverno  brrrr!!!
A tal proposito , spulciando nel  web e cercando paesaggi tipicamente   primaverili mi son soffermata nella  nostra bella  Italia ed  in particolare in Toscana...quale posto migliore per rappresentare uno scorcio di primavera????
Toscana  terra  di buoni piatti, di carni quali la Chianina, la Fiorentina, di  bellezze artistiche e  culturali dai valori inestimabili, oltre che di vini tipici locali.
Ho voluto soffermarmi a leggere  e visitare il sito della  TENUTA  TORCIANO che si trova a  San Gimignano e ne son rimasta colpita per la bellezza ,la cura dell'impaginazione e  la esposizione delle foto .



Ho voluto sbirciare il tutto e  guardare anche  l'USEPPI CLUB di cui ve ne parlerò dopo.

Tornando ai vini che ho avuto l'onore ed  il piacere di  poter  degustare assieme ad un critico assai esperto  (mio marito ! ) , vi posso anticipare che son davvero ottimi!



La  Tenuta Torciano gestita dalla Famiglia Giachi , si trova come anticipato prima a San Gimignano in provincia di Siena.
Per creare i loro vari vini dispongono di ben 4 vigneti di diversa composizione nei terreni che apportano maturazioni e crescita delle  uve in maniera differente per ognuno dei loro vini.
Pierluigi Giachi attuale proprietario della  Tenuta, è il 13° discendente dei Giachi che porta avanti con la sua famiglia la cultura, la  tradizione per l'enologia, e la vinificazione in cantina  familiare.
Dal 1720 son presenti sul territorio ed attualmente  hanno ricevuto moltissimi riconoscimenti a  livello mondiale per  la purezza e la bontà dei loro prodotti.

Il Chianti, la Vernaccia,Il Brunello di Montalcino, il Rosso di Montepulciano son solo alcuni dei loro famosi  vini che producono nella immensa  cantina / vigneti   Giachi-TORCIANO e che possono essere degustati e comperati.    shop on-line 

Io con mio marito abbiamo deciso di provare questi vini in maniera semplice per poterli assaporare al naturale senza introdurli nelle cotture dei cibi, e così  eccovi lo scorcio di questi assaggi ...



CRETE ROSSE   CHIANTI produzione  2012
alcol vol 12%  vino doc
ottimo vino bello corposo dal sapore intenso.
Colore rosso brillante dal profumo intenso fruttato.
Adattissimo per come lo abbiamo degustato noi, ma anche ottimo con un bel piatto di  carne o un bel antipasto misto.
Abbiamo voluto metterlo nel bicchiere basso e trasparente per  dare risalto al colore del vino stesso. Vino decisamente ottimo!








Ecco  gli altri cibi con cui abbiamo assaporato un momento di TOSCANA  DOC anche  in casa nostra.....



VERNACCIA di San Gimignano con bel risotto agli asparagi verdi  . Cosa volere di più?

Vino chiaro dal colore  giallo paglierino rigorosamente DOC anche questo, sapore molto delicato e  fruttato, è stato da noi assaporato col riso abbinato appositamente agli asparagi  per darne risalto .
Ottima abbinata, vino delizioso e leggero a mio dire. Adatto anche  a  noi donne per una  ottima  bevuta in compagnia.




ROSSO DI MONTALCINO  annata 2008

Ottimissimo  vino dal colore   rubino intenso. Sapore (rubo le parole dei signori Giachi ) asciutto ecco si, tanto per  farvi intendere  bene, ma chi conosce  bene i vini sa   cosa  intendiamo con questa parola.
Profumo allo stappo molto intenso,duraturo,  fruttato anche esso, da servire  rigorosamente a temperatura ambiente  ossia 18°, adattissimo a primi piatti o  secondi a  base di carne o antipasti quali i formaggi.
Ottimo. Giudizio anche per  questo vino davvero ottimo.
Mio marito come vi dicevo è conoscitore di vini ed amante dei buoni prodotti ed assieme a  me  ha decretato l'ottima qualita dei 3  prodotti.



Passiamo ora  a  vedere un attimo un ulteriore possibilità che la TENUTA  TORCIANO da ai suoi ospiti.
Essi fan parte del  USEPPI CLUB ossia un club che ha in proprietà diciamo, una Torre delle  14 che  a San Gimignano  furono della Famiglia Useppi. Dimora  storica  risalente  al 1100.



Nello scenario spettacolare e favoloso di questa Torre Useppi , possiamo pensare di svolgere il nostro matrimonio, aiutati dalla Signora  Luciana Giachi per organizzare il tutto. Foto, banchetto, tutto è possibile venga  svolto sia nella  Tenuta  sia nella Torre.
In questo Club i membri si ritrovano per fare  cene sociali, raduni per  eventi sportivi, conferenze, ma  anche  spettacoli di danza e  festeggiamento dell'Anno Nuovo oltre a molti altri eventi.



Se  mai qualcuno di voi volesse e potesse  un domani voler usufruire di questo grazioso servizio, sappia che  lo dovrà fare rivolgendosi ad uno dei membri soci, ed in questo caso  possono contattare  la famiglia Giachi della TENUTA TORCIANO.
Bellissimo questo posto, scenario nettamente da favola...Cosa ne dite di dare un occhiata al loro sito?

Se vi capita di passare da quelle parti, soffermatevi alla Tenuta Torciano, i Signori son molto gentili e  si sa che i Toscani son persone  gioviali  e carinissime.

Mi sembra di avervi detto  tutto  carissime mie amiche e  fan.

Grazie , alla prossima.

sito web 

pagina FB

giovedì 20 marzo 2014

MONTALBANO delizie per tutti i giorni e tutte le occasioni

Buon giorno carissime  è passata  da poco l'ora di pranzo per molte di noi, ma se  qualcuna dovesse  per caso ancora   mancare all'appello, sappia che con questa mia opinione  resterà  con la bava alla bocca!!
Ho voluto provare  ad assaggiare un pò di prodotti MONTALBANO  Industria Agroalimentare e  ne son rimasta assai soddisfatta!



Ditta  Toscana,  MONTALBANO nasce nel  1965 creando prodotti sotto olio , salse, antipasti sfiziosi , sughi, prodotti grigliati e preparati per  bruschette,  utilizzando solo ingredienti del territorio ed elaborati secondo la tradizione.

Nello specifico io ho provato questi prodotti  e   ci ho creato varie cosine veloci in modo da  poterli  degustare  subito e  semplicemente.:



  • Bruschetta alla Melanzane
  • Bruschetta al radicchio
  • Delizia alle  verdure miste
  • Delizia ai funghi
  • Delizia alle cipolle
  • Pomodori rustici
  • Carciofi rustici alla  toscana
  • Fior di bosco funghi alla toscana


Pizza  con funghi alla  toscana. Sapore  deciso ed  intenso di questo misto  bosco . Adattissimo sulla pizza.



Poi ho voluto  aprire un vasettino e  fare :



Bruschette  col preparato al radicchio. Ottime!!




Delizia ai carciofi  spalmata in una  tigella calda..Che dire ragazze.....  buonissima l'abbinata col pane  caldo!




Pomodori rustici da gustare semplici  semplici con grissini ed   un buon vino..

Cosa ne dite di passare sulla loro pagina FB  e loro sito???



A presto per  altre  review  !!!

martedì 18 marzo 2014

CHICZA chewing gum biologico biodegradabile

Buongiorno carissime eccomi qua  oggi a parlarvi di un prodotto che  ai nostri figli ed anche a  noi adulti piacerà un sacco!
Vi capita mai di dover sgranocchiare  qualcosa al volo ed avere una necessità di masticare qualche chewing gum al volo per purificarvi alito e  denti?????

Quante volte  avreste  voluto masticare un buon CICLES o TIRAMOLLA (come si dice dalle nostre parti)  ma vi siete  fermati per  paura dello zucchero , o del glutine???

Girovagando sul web mi son imbattuta in una foto carinissima dove c'era un uomo arrampicato su di un albero con le opportune precauzioni che  prelevava  qualcosa da esso  , dal suo interno........



Ho voluto soffermarmi e leggere di cosa si trattava..ed  ho scoperto che si parlava di  :  CHICZA il primo CHEWING GUM interamente biodegradabile , naturale, certificato, senza glutine ne lattosio ne aspartame.


Per queste  sue particolarità CHICZA è stato insignito di  ben 17 premi e riconoscimenti sia in Italia che all'Estero.
Questo spettacolare  chewing gum viene prodotto nell'America Latina dove i CHICLEROS messicani si occupano di produrre  questa gomma, prelevando il lattice dagli alberi incidendoli a  Z per  far  fuoriuscire il liquido prezioso.
Ogni albero produce dai 3 ai 5 kg di lattice , dopodichè viene lasciato "riposare "  per 5-6 anni affinchè il tutto si riequilibri naturalmente.



Il lattice prelevato viene  bollito, disidratato, modellato nei quadratini rettangolari che vedete anche nella mia foto, addolciti con sciroppo d'agave biologico , ed aggiunti gli aromi naturali.

Ecco qua la CHICZA  biologica biodegradabile che se  lasciata sul marciapiede non ci mette  5 anni a  sciogliersi del tutto...........


Nella  Foresta del Gran Peten  i CHICLEROS son impegnati in questo lavoro di prelevamento del lattice e con essi 2000  famiglie  vivono e tramandano questo amore  e cura sia per gli alberi, sia per il biologico.

Attualmente  i  gusti disponibili sono 4 :
  • LIME 
  • CANNELLA
  • MENTA
  • MENTA  VERDE

MIE  OPINIONI :

Carinissimo il formato, pratico e dosabile. Ottimi i  4  gusti adattissimi a  noi adulti, ma il sapore (o l'aroma  come vogliasi dire )  dura pochissimo..  Comunque  a giudizio  finale è un gran bel prodotto biologico che non inquina l'ambiente ed  è gran cosa al giorno d'oggi, soprattutto è  lodevole la passione che  i chicleros ci mettono per  produrlo. Da provare!!!!  

venerdì 14 marzo 2014

DOEMI i biscotti buoni come fatti in casa.

Buongiorno carissime , questa mattina vista l'ora e  sentito un languorino alla stomaco, ho deciso di scartarmi  una deliziosa  merendina  e  parlarvene un pochino...
Sì sono golosa e  ormai lo sapete, amo bere , mangiare bene , adoro cucinare, ed ancor di più dolci e salumi son la mia passione!!
Sto provando in questi giorni un prodotto dolciario assai  buono, si tratta di  DOEMI  , li avete sentiti nominare?? 



Mi son incuriosita nel vedere  questi simpatici simil plum- cake o cup cakes , incartati singolarmente e  disponibili in vari gusti,  così ho deciso di provarli.

Doemi  è un biscottificio foggiano che ha deciso  di puntare tutta la  loro produzione sui sapori di una volta, rispettando la tradizione e le ricette  dei vecchi tempi. 



Ecco nello specifico i prodotti che  ho avuto il piacere di mangiare ed  ora posso esprimere la mia opinione.
Tenete conto che  nel loro assortimento ci  sono  tortine e  biscotti  vari, quindi l'imbarazzo nel  scegliere cosa  assaggiare per  primo era  enorme!! Tradizionali, integrali, senza  zucchero ed al cacao  son le loro armi di punta , e la scelta  è vasta davvero. Vi son inoltre   biscotti  ripieni al gianduia, al limone, al cocco , alla nocciola...



Ho potuto mangiare anche i loro biscotti in formato monodose come notate dalle foto, e  mi son trovata assai bene. Uno snack  pratico  veloce e leggero da portare in borsetta per ogni evenienza.



Morbidissime  queste  tortine , disponibili anche integrali , soffici, gustose e  tutte con un ripieno davvero  "pieno" ! 
Non posso non esprimere che un giudizio pià che  positivo ed  ottimo per  questi SAPORI DI UNA VOLTA,  perchè davvero son come fatti dalle nostre mani. 

Il profumo appena scartati è intenso e ciò mi rallegra, è un ottimo inizio prima di passare alla prova del gusto.

Vi ho  fatto venire  gola  almeno un pochino???
Cosa aspettate  a  visitare il  loro sito e la loro dolcissima   pagina FB??


mercoledì 12 marzo 2014

KELMY ed i tuoi dolci parlano spagnolo....

Ragazze buon  giorno!!!!!!!!!!!!!  Oggi son in  vena di parlarvi di dolcezze  e  non intendo cose sdolcinate, ma di dolci veri e propri!!  Tempo fa  cercando  dolci ed impasti vari sul web, mi son imbattuta in una ditta spagnola che  produce  glasse  pronte e  paste di zucchero assai colorate e  già pronte da utilizzare.
Mi son soffermata a  tradurre il tutto perchè il sito è in spagnolo ovviamente e  ne son rimasta  colpita.
Ho voluto dunque  provare  KELMY da utilizzare nei miei lavori dolciari.



Ho visto che essi producono e  vendono a Jiona ( SPAGNA , dove si trovano ) materie prime di altissime qualità per le industrie di pasticceria e  gelati.
Son prodotti già pronti come vi accennavo prima e  fanno risparmiare tantissimo tempo nella preparazione.




Questi sono i prodotti che  ho voluto provare  e ringrazio tantissimo KELMY per  questa opportunità.




io nello specifico ho voluto creare dei deliziosi cup cakes guarniti e  rifiniti con la glassa KELMY e la pasta di zucchero colorata ,



Ecco nello specifico la  preparazione dei     CUPCAKES ALLA  RICOTTA E LIMONE    , per poi passare  alla messa in opera nelle  varie formine che io ho voluto mescolare  appositamente in  grandezza  e  forme diverse:




ed ecco alla  fine il risultato ottenuto  :





Non male  vero?

La  glassa  bianca  neutra  è quella che io ho voluto usare per  iniziare il tutto, e mi è assai piaciuta. Delicata, saporita, facile da modellare e spalmare sui dolci, è stata davvero un ottima e presioza  scoperta per me!

Certi marzapane son assai duri e pastosi da modellare, mentre questi pan di zucchero o marzapane della KELMY son assai delicati. Non impastano la bocca e  non stufano. Le decorazioni a  farfalla che ho creato son state assai apprezzate e gradite  da tutti in casa.




KELMY  ha moltissimi prodotti per  noi che amiamo fare e creare dolciin casa,  marzapane da forno, croccante alle mandorle in granella, zucchero a velo, decorazione in vasetto  a base di uova fersche, crema di limone  e  altro.

Cosa aspettate  a  visitare la  loro pagina FB ed il loro sito??

Se volete comperare  qualcosa  per i vostri  manicaretti che sia davvero buono e venduto ad un prezzo ottimo , non esistate  e  provate  KELMY !

Lo consiglio vivamente.

Grazie


Pagina FB 


martedì 11 marzo 2014

APAXIL la pulizia ed il nostro benessere fisico.

Buongiorno carissime  , si sta forse  avvicinando l'estate, questi sprazzi di anticipata  primavera ci rendono assai  felici, ed il primo caldo (almeno qui da me al Nord)  si fa sentire!!

Si comincia a pensare all'estate come vi dicevo, ai caldi, al venticello, ed alle sudate!!
Chi di noi spesso in casa o fuori casa  non patisce il caldo afoso ed umido???
Quante di noi sudano  sotto le ascelle, mani, piedi e  fronte????

Beh io sarei bugiarda se lo negassi. Sudo certo, credo come tutte le persone normali, sia in fronte  sia  sotto alle ascelle.
Ogni estate mi faccio 3 docce al giorno per il mio benessere mentale e  fisico, odio sentirmi "appiccicata"  , e compero deodoranti in quantità industriali perchè amo sentirmi a posto, pulita  e profumata.

In mio soccorso per questa  primavera-estate  2014  ho voluto provare  questi prodotti della APAXIL di cui ne avevo tanto sentito  parlar  bene .




L'IPERIDROSI è una malattia del nostro sistema endocrino. Siginifica letterlamente  sudare molto, e spesso non vi è cura, ma  solo pulizia e  protezione sulle zone interessate.

Molto spesso i comuni deodoranti  non risolvono il problema ma tendono a coprirlo, coprendo appunto gli odori sgradevoli con deodoranti profumati e  quindi immaginatevi l'abbinata  finale.......



Ho sentito parlare di APAXIL da amiche e colleghe ed ho voluto provare anche io questo favoloso  antitraspirante  commercializzato dalla ditta PEGASUS SRL Italia. Volevo provare a  combattere  questo fastidioso problema della sudorazione e  con APAXIL al momento ci sono riuscita!

Vediamo ora nello sprecifico i prodotti che ho usato :


Deodorante ascelle  NOTTE   ottimo prodotto dal profumo lieve. Inodore quasi. Ottima durata. promosso.



In questa  foto vi è sia il :
TRATTAMENTO sudor control mani/piedi  notte da usare  rigorosamente alla s era prima di coricarsi. Buonissimo prodotto che non unge, e funziona davvero
sia il DEODORANTE antitraspirante mani/piedi trattamento per il giorno, da spalmare ove serve ed all esigenza. Ottimo prodotto anche questo.


crema VISO effetto antilucido look asciutto , beh ragazze cosa dire di questo prodotto ottimo anche come base trucco?? Effetto antilucido, quindi scordatevi le fastidiose  sudate sulla  fronte..io son stata assai felice di questo prodotto, ha risolto un mio fastidioso problema che in estate si accentua.



SALVIETTE ANTITRASPIRANTI MONOUSO utili da mettere in borsetta ed utilizzare al bisogno! Praticissime  bustine per viso , mani , o ascelle perchè no!



Deodorante Atitraspirante  Giorno, prodotto  FAVOLOSO a mio dire! Lascia la pelle asciutta, pulita e  senza  aloni  ne sulla  pelle  ne sui vestiti!



Grazie APAXIL da ora in poi,  mai più nessuna estate senza  te nella mia borsetta!!!



ContattiPegasus Italia srl
Tel: +39 334 67 11 549 Fax: +39 039 24 53 469 Indirizzo postale: Casella Postale 143, 20851 Lissone (MB), Italia. email: info@Apaxil.com url: www.apaxil.com

venerdì 7 marzo 2014

HAQIHANA collari

Buongiorno carissime oggi son qui a proporvi e mostrarvi questo stupendo oggetto utilissimo alla mia cagnolina! Siccome bisogna andare in giro in sicurezza, ho voluto provare questo carinissimo guinzaglio di HAQIHANA.



Come vi dicevo è importante la sicurezza  per strada delle  nostre bestiole ed anche in auto. Personalmente dopo essermi scelta il colore della pettorina per la mia piccola , ho optato di scegliere anche il guinzaglio il più lungo possibile  tanto da permetterle di passeggiare sì in libertà , ma  sempre tenuta sotto controllo.


Il colore che ho scelto  per lei questa volta è l'arancione :


Come potete notare dalla foto, la fattura del prodotto è molto buona. La pettorina è bella spessa ,ed i ganci son di un metallo bello resistente. 

Le cuciture son rifinite assai bene, così che anche il cane più grande e  forte non potrà sfuggire al vostro controllo!!



Ed ecco qui la tester in tutto il suo splendore!!
bella obesina lei, questa pettorina le  calza a pennello!!

Come potete  notare  se la  gode anche assai volentieri. Ottima per non strozzare i cani, questa pettorina è anche di facile e  veloce utilizzo. 

Si regola  la misura del pancino e del collo, e la si mette con un semplice CLIC !



HAQIHANA non è solo pettorine e  guinzagli...Haqihana offre al suo pubblico anche POCHETTE ove riporre sacchettini raccogli pupù , spiccioli o medaglietta identificativa del cane,  libri , video e  magliette con impresse sopra le  H del loro brand.

Cosa aspettate a  visitare il loro sito???

Ringrazio HAQIHANA  per aver creato questi prodotti così validi.

P.S  news  importante :  
HAQIHANA
Sarà presente  a Interzoo 2014 che si terrà a Norimberga (D) dal 28 maggio all’1 giugno 2014.